Un hiver sur les sommets

Les nouvelles façons de glisser (ou pas)

Le wingjump, qui associe ski et vol libre, avec une voile s'enfilant comme une veste, est à découvrir notamment dans les Alpes, aux Orres (Hautes-Alpes, www.esi-lesorres.com), ou à Morillon, au cœur du domaine du Grand Massif. Les enfants apprécieront aussi à Morillon le poney-joëring, pour glisser sur une luge ou même à skis, tracté par un poney. À Morillon encore, le Fat-Scoot, trottinette surdimensionnée avec pneus larges et adhérents. Morillon a été élue 2^e meilleure station française lors du vote organisé par le site snowplaza.fr, derrière Les Ménuires, pour son charme traditionnel et ses nombreuses activités (www.morillon.fr).

À Vars, les Sled Dogs, des patins à neige monobloc avec une chaussure légère, une surface de glace de la largeur d'un ski et des carres permettant une accroche sur tout type de neige (www.vars.com).

Dans la vallée de la Maurienne, le domaine skiable des Sybelles propose, entre autres activités, l'espace de snake gliss au Corbier, soit 10 luges accrochées les uns aux autres (à la fermeture des pistes, à partir de 15 ans, tél. 06.07.54.18.60). Ou l'airboard, à Saint-Jean-d'Arves, luge gonflable polyvalente (à partir de 18 ans, www.sja73.com).

Venu du Canada, le ski-hok pratiqué en Chartreuse est une glisse douce et accessible, mélange entre randonnée en raquettes, ski de randonnée (le ski est court, avec des peaux de phoque intégrées) et le télémark (le talon de la chaussure n'est jamais fixé, même à la descente). À découvrir pour 35 € la demi-journée ou 60 € la journée (www.ski-raquettes.fr).

Au Grand-Bornand, on peut s'initier dès 3 ans au snowboard sur un parcours ludique, grâce au Baby Snowboard Club, qui accueille 4 enfants maximum par cours (www.esi-starski.net). Une seule autre station française accueille un tel club, Avoriaz (à partir de 4 ans, www.esf-avoriaz.com). Le Grand-Bornand propose aussi dès 10 ans « la grande descente », soit 6 km avec 600 m de dénivelé et ce au volant d'une luge tri-patin (www.esf-grand-bo.com).

Dans le Dévoluy, on se risque sous terre avec la Via Souterrata de la Tune, activité qui réunit via ferrata et spéléologie dans une grotte sur 300 m de long (www.ledevoluy.com).

Hébergements plus ou moins insolites

À Serre-Chevalier, dans les Hautes-Alpes, une chambre bulle au chalet-hôtel de Serre Ratier, à 1 900 m, sur le domaine skiable (www.serre-chevalier.com).

Une cabane entre les sapins et les épicéas, à 1 350 m, sur les pistes, dans le parc naturel régional de La Chartreuse, à partir de 110 € (cabane de 2-4 personnes) ou 130 € la nuit (www.cabaneschartreuse-insolite.fr).

Du côté d'Orcières Merlette 1850, une nuit dans le village d'igloos de Williwaw, à 2 280 m sur le plateau de Rocherousse, à partir de 90 € par personne, comprenant une randonnée en raquettes, le dîner, le petit-déjeuner et… un sac de couchage (tél. 06.60.68.32.44, www.alpi-traineau.com).

L'hôtel Mont-Blanc, 5 étoiles au cœur de Chamonix, a concocté une offre pour 2 adultes et 1 enfant associant 2 nuits, 1 dîner et l'initiation au ski-joëring (à partir de 1 249 €). Autre offre pour 2 personnes, 2 nuits, 1 dîner, une sortie en chien de traîneaux et 2 soins massage, à partir de 1 299 € (www.hotelmontblancchamonix.com).

Dans le Val d'Arly, entre Mégève et La Clusaz, les cabanes dans les arbres de Terre et Ciel, dont la cabane Mont-Blanc, pour admirer le sommet depuis le spa installé sur la terrasse (à partir de 350 € la nuit, www.cabanes-entreterreetciel.fr).

Le Club Med ouvrira le 17 décembre une nouvelle adresse destinée aux familles, à 1 h 15 de Genève, à Samoëns 1600, sur le plateau de Saix. Soit 423 chambres, de nombreuses activités de glisse et hors ski, l'accueil des petits dès 4 mois, un restaurant ouvert toute la journée, 2 piscines, 1 Spa (www.clubmed.fr).

À table

L'étoile (au guide Michelin) la plus haute d'Europe se trouve à Saint-Véran, à 2040 m. C'est Le Roc Alto, restaurant gastronomique de l'hôtel Alta Peyra (4*), dont le chef Alexandre Lechene concocte une cuisine traditionnelle enracinée dans le Queyras (www.hotel-altapeyra.com).

Formules et bons plans

Du 26 décembre au 1^er janvier, en Chartreuse, un séjour raquettes et cotillon à 695 € par personne, avec l'hébergement en pension complète (pique-nique les jours de randonnée), le réveillon, les animations, le prêt des raquettes et bâtons de randonnée (Chartreuse Tourisme, tél. 04.76.88.64.00).

Au village de vacances VTF Domaine des Puys, à Saint-Sauves, en Auvergne, des formules pour les familles avec un seul parent pour les vacances de février (à partir de 969 € la semaine pour 1 adulte et 2 enfants de moins de 16 ans, www.vtf-vacances.com).

Un nouveau forfait sur le domaine de Saint-Gervais Mont-Blanc, Ski&Spa, soit 4 heures de ski et les bains d'eau chaude des Thermes de Saint-Gervais pour 69 € par jour (www.saintgervais.ski).

Un week-end yoga et raquettes dans les Pyrénées, vallée d'Aure, dans les gîtes 4* avec spa privatif des Hauts de Saint-Lary, avec 3 heures de méditation et yoga par jour (à partir de 460 € par personne pour 3 jours/2 nuits, tél. 06.36.29.95.56, www.leshautsdesaintlary.com).

Pour les lève-tôt, dans la station franco-italienne de La Rosière-Espace San Bernardo, First Tracks VIP, les pistes privatisées de 7 h 30 à 9 heures (16 personnes maximum), avec petit-déjeuner servi vers 9 heures au restaurant d'altitude L'Antigel (www.espacesanbernardo.com).

À Orcières Merlette 1850, une initiation gratuite d'une heure pour les adultes qui mettent pour la première fois leurs pieds sur des skis. Pour moins de stress, le cours est donné avant l'ouverture des pistes (tél. 04.92.55.89.89).